Apprenez à nous connaître

C'est un moment historique dans une saga familiale exceptionnelle : la famille Hasnaoui est solidement ancrée en France depuis des décennies. Depuis 1972, l'une de leurs premières boulangeries dans le 10e arrondissement de Paris a été le point de départ d'une expansion continue et de la transmission de savoir-faire pour enrichir leur patrimoine gastronomique à travers tout le pays. Ce métier, qui s'étend désormais sur deux générations, se transmet de père en fils, assurant ainsi la pérennité du nom de cette famille dans le domaine.

En 2015, la famille Hasnaoui a décidé de relever un nouveau défi en s'installant à Montereau-Fault-Yonne. Là, ils ont ouvert une boulangerie-pâtisserie artisanale, marquant une étape significative dans leur parcours culinaire. Leur objectif essentiel est de satisfaire pleinement leur clientèle en proposant des produits faits maison et en introduisant régulièrement des nouveautés, inscrivant ainsi leur établissement dans une tradition d'excellence et d'innovation.

Cette décision témoigne de leur engagement continu envers la qualité et la diversité, tout en préservant l'héritage familial qui a fait la renommée de la marque depuis plus de quatre décennies. La famille Hasnaoui continue ainsi à écrire son histoire dans le paysage gastronomique français.